Рецепти >  Бургер с лешници

Бургер с лешници

За около 26-27 бургера

Nut Burgers

Съставки:

500 мл. вряла вода
1 с. л. хранителна мая на люспи
1 ½ - 2 с. л. зеленчуков бульон или подправка със сушени зеленчуци
175 гр. овесени ядки
1 голям лук
250 гр. лешници
120 гр. слънчогледови семки

 

Приготвяне:

Разтворете зеленчуковият бульон във врящата вода и добавете овесените ядки. Смелете лешниците и слънчогледовите семки в кухненски робот на фини парченца. Нарежете лука на дребно. Прибавете всичко към овесените ядки и разбъркайте добре, докато се сгъсти и стане необходимата консистенция. Опечете бургерите с малко олио на дъното на тавата на фурна на 200 ° C до златисто кафяво (около 20 минути).

Благодарение на https://lifestyletv.se/