Рецепти > Рецепти - С вкус на Здраве > Тестени изделия > Крекери с шарена сол
Крекери с шарена сол
Съставки:
½ ч. ч. вода
¼ ч. ч. зехтин
1 ч. л. сол
около 1 до 1 ½ ч. ч. пълнозърнесто пшенично брашно (за меко, еластично тесто)
шарена сол на вкус
Приготвяне:
В дълбока купа изсипваме водата и зехтина, добавяме 1 ч. л. сол и разбъркваме. След това постепенно добавяме от брашното, колкото поеме. Първоначално разбъркваме с лъжица, а след това поставяме на плота с малко брашно и замесваме меко тесто. Разделяме тестото на няколко части и разточваме на 1-2 мм. Поставяме тестото в тава, покрита с хартия за печене и изрязваме според формата на тавата. Поръсваме с шарена сол и нарязваме на дълги лентички. Печем на 170 градуса за около 10-15 минути. Приятен апетит!
Вижте как се приготвя тук. (за тестото - 16:38 - 19:28, крекерите - 23:10 - 25:40 мин.)