Рецепти > Рецепти - С вкус на Здраве > Главни ястия > Картофени кюфтета с орехи
Картофени кюфтета с орехи
Съставки:
500 г - картофи
100 г - орехи
1 глава лук
1 ч. л. кимион
2 ч. л. чубрица
1/2 ч. л. сол
3-4 с. л. зехтин
Приготвяне:
Сваряваме картофите във вода за 30- 40 минути и оставяме да изстинат. През това време смиламе орехите в чопър или в кухненски робот, и нарязваме лука на дребно. В дълбока купа смачкваме картофите на пюре и прибавяме нарязания лук, смлените орехи, кимиона, чубрицата, солта и зехтина. Разбъркваме до еднородна смес и оформяме кюфтета, които поставяме в предварително намазана тава. Печем на 180-200 градуса в предварително загрята фурна за 20-25 минути. Приятен апетит!
Вижте как се приготвя тук. (01:08 - 9:11 мин.)
Рецепти > Рецепти - С вкус на Здраве > Главни ястия > Картофени кюфтета с орехи
Картофени кюфтета с орехи
Съставки:
500 г - картофи
100 г - орехи
1 глава лук
1 ч. л. кимион
2 ч. л. чубрица
1/2 ч. л. сол
3-4 с. л. зехтин
Приготвяне:
Сваряваме картофите във вода за 30- 40 минути и оставяме да изстинат. През това време смиламе орехите в чопър или в кухненски робот, и нарязваме лука на дребно. В дълбока купа смачкваме картофите на пюре и прибавяме нарязания лук, смлените орехи, кимиона, чубрицата, солта и зехтина. Разбъркваме до еднородна смес и оформяме кюфтета, които поставяме в предварително намазана тава. Печем на 180-200 градуса в предварително загрята фурна за 20-25 минути. Приятен апетит!
Вижте как се приготвя тук. (01:08 - 9:11 мин.)