Руло с кашу

Rulo-kashu-Radka

Съставки:

3 ч. ч сурово кашу
200 гр. тофу
2 с. л. зехтин
1 глава лук
½ ч. ч. магданоз
1 ч. ч. галета
1 ч. л. сол
3 ч. л. зеленчукова подправка
3 ч. л. ленено семе смляно
1 ч. ч. соево мляко
2 с. л. зехтин

Приготвяне:

Накиснете кашуто във вода за 1-2 часа. След това го смелете до фина консистенция на кухненски робот. Нарежете лука и магданоза на дребно и настържете тофуто или го смачкайте с вилица. Изсипете смляното кашу във дълбока купа и прибавете смляното ленено семе, нарязаният лук, галетата, подправката от сушени зеленчуци, магданоза, тофуто, соевото мляко, зехтина и солта. Разбъркайте сместа добре. И поставете във формичка за хляб, която е намазана предварително с олио. Покрийте формичката с капак или с фолио. Поставете формичката във по-голяма форма с вода за да се изпече на водна баня. Поставете във фурната и печете 50 минути на 180 градус, след това махнете фолиото или капака и формичката с водата. Поставете формичката с рулото обратно във фурната и печете още 10 минути на 180 градуса.

Вижте как се приготвя тук. (09:50 - 16:00 мин.)

Руло с кашу

Rulo-kashu-Radka

Съставки:

3 ч. ч сурово кашу
200 гр. тофу
2 с. л. зехтин
1 глава лук
½ ч. ч. магданоз
1 ч. ч. галета
1 ч. л. сол
3 ч. л. зеленчукова подправка
3 ч. л. ленено семе смляно
1 ч. ч. соево мляко
2 с. л. зехтин

Приготвяне:

Накиснете кашуто във вода за 1-2 часа. След това го смелете до фина консистенция на кухненски робот. Нарежете лука и магданоза на дребно и настържете тофуто или го смачкайте с вилица. Изсипете смляното кашу във дълбока купа и прибавете смляното ленено семе, нарязаният лук, галетата, подправката от сушени зеленчуци, магданоза, тофуто, соевото мляко, зехтина и солта. Разбъркайте сместа добре. И поставете във формичка за хляб, която е намазана предварително с олио. Покрийте формичката с капак или с фолио. Поставете формичката във по-голяма форма с вода за да се изпече на водна баня. Поставете във фурната и печете 50 минути на 180 градус, след това махнете фолиото или капака и формичката с водата. Поставете формичката с рулото обратно във фурната и печете още 10 минути на 180 градуса.

Вижте как се приготвя тук. (09:50 - 16:00 мин.)