Рецепти > Рецепти - С вкус на Здраве > Пастети, сосове и други > Растително крем сирене чедър
Растително крем сирене чедър
Приготвяне:
В началото накисваме кашуто във вода за 1 час. Обелваме и нарязваме картофа и морковите, варим ги в дълбок съд с вода на котлона за 15-20 минути. Когато се сварят добре, запазваме 1/3 ч. ч. от бульона и оставяме зеленчуците да изстинат настрана. Задушаваме лука и чесъна с малко олио и вода за 10 минути. В блендер или кухненски робот поставяме сварените картоф и моркови, задушените лук и чесън, накиснатото кашу, печената чушка, олиото, бульона от картофи и моркови, хранителната мая, лимоновия сок и солта. Блендираме до фина консистенция. Приятен апетит!
Вижте как се приготвя тук. (27:00-31:07 мин.)
Съставки:
1 картоф
2 моркова
50 г - кашу
1 червена печена чушка
2-3 с. л. лимонов сок
3-4 с. л. хранителна мая
1/3 ч. ч. от бульона на картофите и морковите
1 ч. л. сол
4 с. л. олио
1 средна глава лук
1 скилидка чесън
Рецепти > Рецепти - С вкус на Здраве > Пастети, сосове и други > Растително крем сирене чедър
Растително крем сирене чедър
Съставки:
1 картоф
2 моркова
50 г - кашу
1 червена печена чушка
2-3 с. л. лимонов сок
3-4 с. л. хранителна мая
1/3 ч. ч. от бульона на картофите и морковите
1 ч. л. сол
4 с. л. олио
1 средна глава лук
1 скилидка чесън
Приготвяне:
В началото накисваме кашуто във вода за 1 час. Обелваме и нарязваме картофа и морковите, варим ги в дълбок съд с вода на котлона за 15-20 минути. Когато се сварят добре, запазваме 1/3 ч. ч. от бульона и оставяме зеленчуците да изстинат настрана. Задушаваме лука и чесъна с малко олио и вода за 10 минути. В блендер или кухненски робот поставяме сварените картоф и моркови, задушените лук и чесън, накиснатото кашу, печената чушка, олиото, бульона от картофи и моркови, хранителната мая, лимоновия сок и солта. Блендираме до фина консистенция. Приятен апетит!
Вижте как се приготвя тук. (27:00-31:07 мин.)