Салата с боб мунг

Salata-bob-mung

Съставки:

1 ч. ч. сух боб мунг
3-4 кисели краставички
2 печени чушки
1/2 ч. ч. царевица (сварена)
1 ч. л. хималайска сол
3-4 с. л. зехтин

Приготвяне:

Сваряваме 1 ч. ч. боб мунг във вода в пропорция 1:3 за 40–50 минути и оставяме да изстине. Нарязваме киселите краставички и печените чушки на дребно. В дълбока купа прибавяме изстиналия боб мунг, царевицата, киселите краставички и чушките. Овкусяваме със сол и зехтин и разбъркваме добре. Приятен апетит! 

Вижте как се приготвя тук. (22:13 – 25:32 мин.) 

Салата с боб мунг

Salata-bob-mung

Съставки:

1 ч. ч. сух боб мунг
3-4 кисели краставички
2 печени чушки
1/2 ч. ч. царевица (сварена)
1 ч. л. хималайска сол
3-4 с. л. зехтин

Приготвяне:

Сваряваме 1 ч. ч. боб мунг във вода в пропорция 1:3 за 40–50 минути и оставяме да изстине. Нарязваме киселите краставички и печените чушки на дребно. В дълбока купа прибавяме изстиналия боб мунг, царевицата, киселите краставички и чушките. Овкусяваме със сол и зехтин и разбъркваме добре. Приятен апетит! 

Вижте как се приготвя тук. (22:13 – 25:32 мин.)