Рецепти > Рецепти - С вкус на Здраве > Тестени изделия > Крекери със семена
Крекери със семена
Приготвяне:
В дълбока купа изсипваме водата и зехтина, добавяме 1 ч. л. сол и разбъркваме. След това постепенно добавяме от брашното, колкото поеме. Първоначално разбъркваме с лъжица, а след това поставяме на плота с малко брашно и замесваме меко тесто. Разделяме тестото на няколко части и разточваме на 1-2 мм. Поставяме тестото в тава, покрита с хартия за печене и изрязваме според формата на тавата. Смесваме семената в купичка и поръсваме върху тестото. След това напръскваме с малко вода в пулверизатор и притискаме леко с малка точилка или с чаша, така че семената да прилепнат към тестото. Нарязваме на квадратчета и печем на 170 градуса за около 15-20 минути. Приятен апетит!
Вижте как се приготвя тук. (16:38 - 23:08 мин.)
Съставки:
½ ч. ч. вода
¼ ч. ч. зехтин
1 ч. л. сол
около 1 до 1½ ч. ч. пълнозърнесто пшенично брашно (за меко, еластично тесто)
слънчогледово семе
бяло сусамово семе
черно сусамово семе
златно ленено семе
вода за напръскване
